SSブログ
ごはん・おかし ブログトップ
- | 次の10件

COWBOY 山廃純米 [ごはん・おかし]

某不動産関係の全国大会に行ってきました!
盛大でしたね〜ごちそうさまでした。

そこで紹介していただいたのが,この酒!
「COWBOY YAMAHAI」です。
知ってましたか?

酒山廃01.jpg

肉料理に合うように作られた酒で,海外でよく売れているみたいです。
日本酒の海外戦略は,平成の早いころから行われていますが(北雪の「NOBU」とかね!)
こちらもその系統の酒のようですね。

酒山廃02.jpg

味の方は,やはり海外を意識した甘口です。
肉料理の食前酒的に使うか,ステーキとかと一緒に飲むと美味しそうです。

ただ,この手の酒なんで,普通の日本酒飲みのような飲み方は難しいね。

酔っぱらって飲んだんでもったいなかったです(T-T)
今度は,きちんとステーキと一緒に飲んでみたいですな。
nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

大阪のラーメン [ごはん・おかし]

この週末,仕事で大阪に行ってきました。
仕事の後,大阪在住の友達に会って,さらにお世話になった某ゼネコンの人にも合流して,飲んで歌って楽しい夜を過ごしてしまいました。
飲んで騒いだのは北区曽根崎新地です。
シメにラーメン屋を紹介してもらいました!
どうも,某役所の方々がよく利用されているようです。

大阪みやざわ01.jpg

こちらの店です。
昨日の今日だけど,とても1人じゃ行けません。
酔ってたし・・どこのビルだったかも定かじゃありません。

大阪みやざわ02.jpg

食したのは,お薦めの「塩」です。
正直,おいしいです!
麺は硬めですが,この塩味は何というか・・はんなりとして関西です。
決して関東じゃありません!

マスターは中華料理出身者だと言ってました。
確かに,ラーメン屋出身者のラーメンじゃないですね。
イタリアンとか洋食出身者かと思うような味付けです。
nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

三条カレーラーメン [ごはん・おかし]

ご当地B級グルメ!
ついに三条カレーラーメンを食しました(‾▽‾)
お店は地元の人に紹介していただいた「正広」。

三条カレー02.jpg

お味の方は・・見た通り,なかなか予想を裏切らない味です。

ついでに「食べ歩きマップ」もゲット!
31店食べ歩きのスタンプラリーで,カレーラーメンマスターに認定!
さらにマップ掲載全店でカレーラーメン100円引き!
ホームページ内にて紹介?
これが嬉しいかどうかは31店すべて制覇した時に分かるのか?

三条カレー01.jpg

カレーラーメンの歌もあるんですね。CD売ってました(‾□‾;)!!

B級グルメとしての弱点は,汁物ってことですかね。焼きそばやバーガーのように持ち歩きできないのが残念です。それから食べる時にシャツに飛ばないかが気になりますね。
うーん,がんばれ三条カレーラーメン!
nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

あんぱん [ごはん・おかし]

ここ数日,真夏の暑さから抜けた感じです。
しかし,アルビが浦和戦,神戸戦と続けて負けたことにショックを受けたのか,それとも盆過ぎの気の緩みからか,身体がだるく集中力もない数日です。盆過ぎに人が死にやすいといいますが少し分かる気がしてきました。

そこでイオン南に寄ったついでに「元気づけに糖分でもとろうかな」と思い,のぞいたパン屋さんにあんぱんがありました。「新潟南あんぱん」だそうです。味はなかなかです。

新潟南あんぱん.jpg

淳さんには悪いけれど,次の大宮戦は勝たせてもらいます(‾^‾)y
nice!(1)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

ゲソ天みそラーメン [ごはん・おかし]

世間には色々なアイディア・ラーメンがあるものです。
寺泊ではカニの足が乗っていましたが,山形にはゲソ天が乗っていました(@_@;)
山形市,有頂天 evolution のゲソ天みそラーメンです。
ゲソ天ラーメン01.jpg

麺には「普通」と「太麺」があるようですが,太麺はかなり太いらしいです。
初心者なのでもちろん普通にしましたが・・結構なボリュームです。
ゲソ天「なんで2つも乗ってるのかな」って感じですが,そもそも「なぜゲソ天を乗せたのか?」疑問です。なんだか店員さんにも聞きそびれてしまいました。

スープはあっさりめで普通の味噌スープじゃないなと思っていたら,ゲソの下にありました。
辛みそです。
ゲソ天ラーメン02.jpg

なかなかですが,結構辛いです。そしてお腹一杯になります。個人的にはゲソなくても十分にいけると思います・・・きっと事情があるんでしょう。
次回はしょうゆにチャレンジしてみたいと思います。
nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

黒石やきそば [ごはん・おかし]

生まれて初めて青森に行きました。

良い所だな〜
7月だけど海風は冷たいな〜
冬はキツそうだな〜
と感じました。

しかし,温泉はすごく良かった。
酸ヶ湯(すかゆ)。
今まで入った温泉で一番良かった。

http://www.sukayu.jp/

東北は見知らぬ力が秘められた場所です。
自然の神秘な力が強烈にありそうというか。

帰りに新青森の駅で黒石やきそばを買いました。
有名なB級グルメです。
黒石やきそば01.jpg

味は,なかなかです。
青森に行ったら,八甲田山に行って,酸ヶ湯に入って,黒石やきそば食べて,ほたてソフトクリーム食べて,ねぶた見て,棟方志功見て・・と盛りだくさんです。

と思って,友達にメールしたら「サッカー盛りあがらなそうな場所じゃない?」と返事がありました。
青森のサッカー事情ってどうなんでしょうか?

nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

VO VO のコンビカレー [ごはん・おかし]

新潟市本町通9のカレー屋「VO VO(ボボ)」に行ってみました。

食べたのは,野菜カレーとバターチキンの2種類コンビカレー。
ライスのみ大盛りです(ルーの大盛りも可能)。

カレーvovoトリム.jpg

原宿のGHEEの流れをくむと書いてありましたが・・よく知りません。
が,おいしいカレーでした。
夜9時からは別メニューもあるようです。
こういう店があるとは灯台下暗しでした。

カレー日記も公開されていますね。
http://ameblo.jp/vovoblog/

しかし,ボボってどういう意味なんでしょうかね?

昔そういう名前の外人プロレスラーもいましたけど,
ちょっと九州の方面の人は言いにくそうな気がしますが。
nice!(1)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

麺や来味 秋刀魚煮干し塩らぁ麺 [ごはん・おかし]

新潟市東区大形本町の「麺や来味」に寄ってみました。
カップ麺も出るほどの人気店です。
とりあえず,期間限定の秋刀魚煮干し塩ラーメンを注文しました。
来味サンマ塩写真トリム.jpg
基本は新潟の支那そば系という感じです。スープがおいしいのはもちろん,薬味も合っていて「和」でまとまってグッジョブです。
子どもも食べてましたけど,小さいころからこんなおいしいスープ食べてたら,将来どんなグルメの大人になっちゃうんでしょうか?
nice!(3)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

ラーメンバーガー [ごはん・おかし]

鶴岡市に出張したところ,ちょうど天神祭の真っ最中でした!
初めて見た祭りでしたが,屋台がすごく多くて,人も夕方には「鶴岡中の人が集まったんでないの?」っていうくらいの人出でした。
さすが東北地方の祭りなだけあって,新潟ではほとんどお目にかかれない秋田の有名なB級グルメ屋台も出てました。トルコ勢もケバブとか伸びるアイスでがんばってました。
その中で,ひときわ人が並んでいないながらも「おっ!」と思ったのが,これ,ラーメンバーガーです。
ラーメンB01写真トリム.jpg
いや〜初めて見ました。
ラーメンバーガーの屋台は2軒出てましたが,そのうちの1軒で,こらえ切れずに買ってしまいましたが,僕の見ている限り,買っている人は僕だけでした。しかし,佐世保バーガーを押しのけて買ってみたくなるほどの魅力があったんですね。
ラーメンB02写真トリム.jpg
あんまりB級グルメには詳しくないんですが・・有名なんでしょうかね?
味もしょうゆ,みそなど色々あったんですが,一応,間違いが少ないように「塩」にしてみました。テイストは・・うーん・・なるほど。

奥の方から子どもたちがキャアキャア叫ぶ声が聞こえたので,行ってみるとこれでした。
懐かしいですな。
鶴岡祭01写真トリム.jpg
ところで,こういうお祭りは本当に良いですね。人が多くて密集している感じが良いです。鶴岡の天神祭で元気もらいました!
nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理
- | 次の10件 ごはん・おかし ブログトップ

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。